Faça um passeio pelas vinícolas do Vale do São Francisco

Na viagem, turista pode relaxar nas águas do Velho Chico degustando rótulos produzidos na região. Crédito: Secretaria de Turismo de Pernambuco/Divulgação

Amantes dos bons vinhos podem separar o protetor solar. Em meio à paisagem árida do Sertão pernambucano, o Vale do São Francisco torna-se um oásis e potencial destino turístico para a temporada. A região capaz de produzir cinco safras a cada dois anos com vinhos jovens, leves, aromáticos, frutados, de acidez acentuada e com o frescor que nosso clima tropical exige. “O solo é raso e a seca ininterrupta durante oito meses do ano. Mesmo assim, nossas vinícolas são as únicas no mundo onde se pode plantar e colher em qualquer época do ano. Graças às três mil horas de sol intenso e à cultura irrigada com as águas do São Francisco. Não tem para o Chile, Portugal, nem para ninguém”, destaca o sommelier José Figueiredo, personalidade em Lagoa Grande, município do Vale que conta com quatro vinícolas: Bianchetti, Garziera, Santa Maria (Rio Sol) e Château Duccos.

E não vale virar o queixo para as garrafas que saem da região. Em 2012, o Testardi – tinto varietal elaborado apenas com uva syrah na Fazenda Ouro Verde (Grupo Miolo) – foi considerado o melhor do país. Outro tinto de destaque é o Paralelo 8, da Rio Sol (da Vitivinícola Santa Maria, a maior do estado), com uvas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon, com amadurecimento de oito meses em carvalho francês. Única vinícola do Nordeste a produzir vinhos orgânicos, a Bianchetti também aposta nos sucos. Outra vinícola que merece destaque é a Botticelli, pioneira no Nordeste no cultivo de uvas para exportação.

Na Fazenda Santa Maria, produtora dos vinhos Rio Sol, os visitantes podem circular pelas parreiras e comer uvas direto do pé. Crédito: Diogo Carvalho/DP

Para os recifenses, o paraíso das videiras não está tão longe assim. Há voos diários até Petrolina, principal cidade do Vale do São Francisco. No período do carnaval, por exemplo, o custo fica por cerca de R$ 150 (ida e volta). Perfeito para quem quer fugir da folia na capital. Há agências de turismo locais que organizam passeios às vinícolas (confira abaixo), com direito a degustações, e buscam os visitantes nos hotéis. Por R$ 150, por exemplo, o turista pode visitar os parrerais (e comer as uvas) da Fazenda Santa Maria, acompanhar o processo de elaboração dos vinhos Rio Sol, fazer um passeio de catamarã no São Francisco com degustação de espumantes e ainda almoçar na casa grande.



VINÍCOLAS

Bianchetti
Adega Bianchetti Tedesco – Estrada dos Vermelhos, s/n., Zona Rural, Lagoa Grande
Informações: (87) 3991-2019 e vinhosbianchetti@bol.com.br

Vinhos Bianchetti
Tintos: Cabernet Sauvignon; Petite Syrah; Tinto Leve Suave Bianchetti.
Brancos: Sauvignon Blanc; Moscato.
Espumantes Bianchetti: Branco Brut; Moscatel Asti; Rosé Demi-Sec.

Bianchetti foi a primeira produtora de vinhos orgânicos no Nordeste. Crédito: Diogo Carvalho/DP

Botticelli
Vinícola do Vale do São Francisco, na Fazenda Milano – Zona Rural, s/n, Santa Maria da Boa Vista
Informações: (87) 3860-1536 e (81) 3252-8912 e www.botticelli.com.br

Vinhos
Tintos: Cabernet Sauvignon (Varietal); Petite Syrah; Tannat; Ruby Cabernet (Coleção).
Brancos: Moscato Canelli; Chenin Blanc (Varietal).
Espumantes: Asti; Brut.


Rio Sol
Vitivinícola Santa Maria – Fazenda Planaltino, s/n, Lagoa Grande
Informações: (87) 3860-1587, (81) 3471-3778 e joaosantos@vinibrasil.com.br

Vinhos
Tintos: Adega do Vale; Rendeiras; Rio Sol; Rio Sol Reserva; Rio Sol Winemaker's Selection; Paralelo 8 (Super Premium).
Brancos e Rosés: Rio Sol; Adega do Vale.
Espumantes: Rio Sol – Brut (Branco e Rosé); Demi-Sec; Moscato
Adega do Vale: Brut; Moscato

Miolo é uma das maiores produtoras da região, com destaque para os espumantes. Crédito: Secretaria de Turismo de Pernambuco/Divulgação

Miolo
Vinícola Ouro Verde – BR 235, Km 40, Santana do Sobrado, Casa Nova
Informações: (74) 3536-1132 e flavio.durante@miolo.com.br

Vinhos
Tinto: Vinho Miolo Testardi, Shiraz (safra 2007); Cabernet Sauvignon (Reserva – safra 2006).
Branco: Drymuscat (safra 2006).
Espumante: Brut (safra 2007); Demi-Sec (safra 2007); Moscatel (safra 2007).
Conhaque: Osborne Brandy.

* O Vale do São Francisco ainda conta com as vinícolas Terroir Do São Francisco/Garziera (www.vinhogarziera.com.br) e Château Duccos, que não foram visitadas pela reportagem.


Dica preciosa do Vale

Não deu para visitar todas as vinícolas que queria? Dê um pulinho na Sommelier do Vale, loja do pesquisador e documentarista José Figueiredo. Lá dá para encontrar praticamente todos os rótulos produzidos no Vale do São Francisco, alguns deles mais baratos que os encontrados nas próprias lojas das fazendas produtoras. Além dos vinhos, produtos de higiene e de beleza elaborados exclusivamente com as uvas da região, a linha cosmética Adega do Corpo.

A Sommelier do Vale fica na Rua Leste, 65, Centro de Lagoa Grande – município vizinho a Petrolina e que sedia quatro das seis vinícolas do Vale. A loja funciona de segunda a sexta-feira, das 10h às 18h, e aos sábados, das 10h às 14h. Nos domingos, eles só abrem com pré-agendamento. Informações: (87) 3869-9622.

Loja em Lagoa Grande vende rótulos das seis produtoras da região

AGÊNCIAS DE TURISMO E PASSEIOS

Flor de Cacto Turismo
Passeios para as vinícolas do Vale
Informações: 87-8851-7546/9657-2456 (Tânia Nogueira)
E-mail: valedosaofrancisco@hotmail.com

Vapor do Vinho
Com visita à Vinícola Miolo, almoço, eclusa e passeio de barco – R$ 130
Informações: (74) 8805-1809 ou 8146-2012

Opção Turismo
A operadora faz passeios pela Fazenda Santa Maria, dos vinhos Rio Sol, passeio de catamarã pelas águas do São Francisco (com degustação de espumantes) e almoço na casa grande. O roteiro custa R$ 150 por pessoa. Informações pelo site opcaoturismo.tur.br ou pelo telefone (87) 3862-1616.

Nova Operadora de Viagens
Fecha pacotes de 3 dias de hospedagem + café da manhã, aéreo ida e volta Recife/Petrolina e uma garrafa de vinho, a partir de R$ 359
Informações: (81) 3465-4022


HOSPEDAGEM

Velho Chico Plaza Hotel
Endereço: Av. Sete de Setembro, 100, Petrolina
Informações e reservas: (87) 3864-0100 ou www.velhochicoplazahotel.com.br

Diárias a partir de R$ 120. O Velho Chico também fecha pacotes com passeios Vinícola Miolo + passeio de barco + eclusa; e Vinícola Rio Sol + passeio de catamarã + almoço